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春の香り満載さっぱりとアクセントに山椒を効かせて仕上げました。
魚種名蒲江産 ヒラメ
産 地大分県
ねじめ黄金カンパチの漬け
クエのリシェットバケットサンド ハーブ香るクエフライドポテト添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け