アジの切り身でチーズとバジルを包み、香草パン粉で焼き上げた一品です。濃厚トマトソースでどうぞ。
| アジの切り身 | 1枚 100g |
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| トマト | 10g |
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| モッツァレラチーズ | 10g |
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| 香草パン粉 | 20g |
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| グラナパダーノチーズ | 10g |
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| オリーブオイル | 20g |
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| パプリカ | 10g |
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| ズッキーニ | 10g |
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| 春菊 | 10g |
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| トマトソース | 50g |
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| バジル | 10g |
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魚種名熊野産 シマアジ
産 地三重県
