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瀬戸内真鯛の優しい美味しさをいかしました。ナッツとの相性もとてもいいです。
魚種名マダイ
産 地香川県
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カマスの大判じゃこ天
べにズワイカニの塩茹で
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯