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バターの香りが食欲をそそります。どんなお酒とも合います。新鮮な大粒の牡蠣を使っていて、ボリューム満点です。
魚種名カキ
産 地徳島県
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯵の酒盗干