HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ぷりぷりの蒸しガキに味噌のコクが加わったお酒にあう一品です。カキからの出汁を吸ったキノコ類や玉ねぎがまた美味しく召し上がれます。ヘルシーなメニューなので女性におすすめです。
魚種名桃浦産 カキ
産 地宮城県
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
カンパチ幽庵焼き
カンパチのこぶじめ(刺身)
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜