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ぷりぷりの蒸しガキに味噌のコクが加わったお酒にあう一品です。カキからの出汁を吸ったキノコ類や玉ねぎがまた美味しく召し上がれます。ヘルシーなメニューなので女性におすすめです。
魚種名桃浦産 カキ
産 地宮城県
マグロの塩こうじタルタル
秋鮭ハラス(照り焼き)
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え