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ぷりぷりの蒸しガキに味噌のコクが加わったお酒にあう一品です。カキからの出汁を吸ったキノコ類や玉ねぎがまた美味しく召し上がれます。ヘルシーなメニューなので女性におすすめです。
魚種名桃浦産 カキ
産 地宮城県
黒ムツの玄米寿し三種
イサキのナージュ仕立て
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース