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真鯛の塩焼きがフライパンで簡単においしくできます。皮はパリパリ、身はふっくら、油がのっています。食事を華やかに彩りましょう。
魚種名浦産 真鯛
産 地長崎県
蛸のやわらか煮
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
青柳と菜の花の酢味噌和え
平目のムースリンヌ ソースリースリング