HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
大きなどんこ2枚に上品なあぶらの縞鯵を中に入れハンバーガー風に焼き上げました。どんこの風味と縞鯵の上品なあぶらが妙にマッチした一品です。
魚種名熊野 シマアジ
産 地三重県
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
くにさきOYSTERとキャベツのチャウダー風クリームソーススパゲティ
イカのゴロ焼き