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鹿児島県のブランドぶりを沖縄県産の黒糖、梅、白味噌を塗り焼き上げました。ぶりの脂と梅のサッパリとした風味が美味しいですよ!
魚種名ブリ
産 地鹿児島県
カンパチのたたき
サバのおろし煮
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~