塩だれベースで鶏ガラ、生姜のきいたスープで薄切りに切ったマダイと春雨をいただく、あっさりヘルシーな逸品！もやし、油揚げ、豚肉、小松菜が入りヘルシーながらしっかりと満腹感も得られます！体の芯からあったまりたい人にオススメ！！
| 刺身用マダイ | 50g |
|---|
| 太めの春雨 | 50g |
|---|
| もやし | 100g |
|---|
| 小松菜 | 20g |
|---|
| 豚肉細切れ | 20g |
|---|
| きざみ油揚げ | 5g |
|---|
| 水 | 400g |
|---|
| 鶏ガラ | 12g |
|---|
| 塩だれ | 30g |
|---|
| おろし生姜 | 5g |
|---|
| 片栗粉 | 4g |
|---|
| 水 | 4g |
|---|
| ごま油 | 5g |
|---|
魚種名尾鷲産 マダイ
産 地三重県
