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脂の乗ったブリと大根おろしを贅沢につかい、 ほっこり温まるみぞれ煮に仕上げました。
魚種名舞鶴 ブリ
産 地京都府
くにさきOYSTERとキャベツの蒸し焼き(bisとろタカギ風お好み焼き)
かんぱちのエスニック炒め
媛すま/梅肉/スマック
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム