ハーブの香りを楽しんでいただく一品です。白身魚はハーブとの相性が良いので、ぜひハーブと共にお召し上がりください。
| かんぱち | 50g |
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| 紅芯大根 | 10g |
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| フリルレタス | 10g |
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| プチトマト | 10g |
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| セルフィーユ | 5g |
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| ディル | 5g |
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| オリーブオイル | 適量 |
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| 塩 | 適量 |
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| 胡椒 | 適量 |
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| ポッカレモン | 適量 |
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| 小麦粉 | 適量 |
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| バジルペースト | 適量 |
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魚種名香川 直島 カンパチ
産 地香川県
