蒸したさざえを一口大にカットし、ガーリックバターでつぼ焼きにした一品です。和の食材であるさざえを、風味豊かなガーリックバターで洋風に仕上げました。素焼きにして添えたバゲットと一緒にお楽しみください。
| サザエ | 2個 |
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| バゲット（40枚スライス） | 2枚 |
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| プチトマト | 2個 |
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| 万能ねぎ | 3g |
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| （A）バター | 10g |
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| （A）おろしニンニク | 5g |
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| （A）食塩 | 0.5g |
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| （A）ドライパセリ | 0.02g |
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魚種名サザエ
産 地全国各地
