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インペリアルソースと豆腐を合わせたソースをタイに乗せ、オーブンで焼き上げました。
魚種名北灘産真鯛
産 地愛媛県
金湯芙蓉扇貝(ジンタンフ―ロンサンベイ)
キンキ ふわふわ焼
ふぐのチゲ鍋
シマアジの久米島味噌焼き