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牡蠣をマヨネーズと生クリームでグラタン風にアレンジ。 ほうれん草としめじが濃厚な牡蠣と相性抜群です。
魚種名気仙町 カキ
産 地岩手県
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
シマアジの久米島味噌焼き
甘海老のなめろう
虎河豚たたき 白子がけ