三陸直送のホウボウを特製トマトソースと国産レモンピールを混ぜ込んだ香草パン粉をたっぷりと乗せてオーブンで焼き上げます。寒い夜にアツアツジューシーなオーブン料理は、白ワイン・ハイボールと一緒に是非お召し上がり頂きたい逸品です。
ホウボウ | 80g |
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トマトソース | 50cc |
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塩コショウ | 適量 |
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香草パン粉 | 適量 |
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パン粉 | 70g |
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イタリアンパセリ | 20g |
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塩 | 5g |
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パルミジャーノパウダー | 20g |
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EXVオリーブオイル | 100g |
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国産レモンピール | 2コ分 |
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魚種名相馬 ホウボウ
産 地福島県