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イカのすり身をたこ焼き機でこんがり焼いてフォアグラのソースとハーブマヨネーズをかけて完成です。
魚種名アオリイカ
産 地福岡県
大将ブリの南蛮漬
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース