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イカのすり身をたこ焼き機でこんがり焼いてフォアグラのソースとハーブマヨネーズをかけて完成です。
魚種名アオリイカ
産 地福岡県
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
贅沢鯛めし 宇和島風
マグロの蓮根挟み揚げ