松浦港で上がった本マグロをクリームチーズとアボカドでさっぱり仕上げました。白ワインと一緒にお召し上がりください。
| マグロ | 50g |
|---|
| クリームチーズ | 25g |
|---|
| アボカド | 1/2個 |
|---|
| レモン | 1/8個 |
|---|
| 醤油 | 10g |
|---|
| 刻みわさび | 5g |
|---|
| サニーレタス | 1枚 |
|---|
| トレビス | 1枚 |
|---|
| マヨネーズ | 10g |
|---|
| 刻みわさび | 5g |
|---|
| 牛乳 | 3g |
|---|
| ブラックペッパー | 少々 |
|---|
魚種名松浦産 本マグロ
産 地長崎県
