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魚種名壱岐(郷ノ浦) 本マグロ
産 地長崎県
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン