HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
余分な鯛の水分を取り塩をふってわざとネバネバにしました。昆布の香りもついて美味いです。
魚種名マダイ
産 地長崎県
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
鮭のチャンチャン焼き
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ