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サワラを香ばしく焼き上げて、少し酸味の効いたベリーソースを付けて召し上がって頂きます。
魚種名さわら
産 地香川県
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
鰆ご飯
甘鯛のかわり揚げ
サーモンとズッキーニの香草焼き