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味に特徴のない養殖銀鮭を西京味噌で漬けることでパンチを加えました。
魚種名みやぎサーモン
産 地宮城県
ホタテの酒盗バターソテー
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
クエのバター焼