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脂の乗ったブリを柚子ベースのタレに一晩つけ込み、焼き上げました
魚種名ぶり
産 地鹿児島県
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
マグロのスパイシーマリネ焼
カマス天ぷら
カンパチの酒粕和え