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クエをステーキのように焼き、酒粕と白みそスープに浮かべました。
魚種名クエ
産 地愛媛県
北海道函館産白子のアヒージョ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ツナ100g × ブロッコリー200g