HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
Coming Soon3日かけて作った、自家製のフルーツトマトのセミドライトマトと、真鯛のパスタ、仕上げのセリのかをりが春を感じさせます。
魚種名真鯛
産 地愛媛県
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
サバと豆腐の土鍋煮込み
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サーモンのエスカベッシュ