お肉と間違ってしまうくらい肉厚なステーキです。お酒にも白ごはんにも合う味に仕上げています。一度是非お召し上がり下さいませ。
| マグロ（赤身） | 100g |
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| 玉ネギ | 1/8ヶ |
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| 茄子 | 1/2ヶ |
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| ベーコンスライス | 5枚 |
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| セロリの葉 | 少々 |
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| トンカツソース | 50g |
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| バター | 20g |
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| 砂糖 | 20g |
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| 水 | 50cc |
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| しょうゆ | 小さじ1 |
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| 油 | 大さじ1 |
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| 辛子 | 少々 |
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| つまようじ | 5本 |
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魚種名マグロ
産 地和歌山県
