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肉厚たっぷりのホタテ貝柱をバター醤油に焼きに、お酒の肴に抜群です。ぜひご賞味ください。
魚種名ホタテカイバシラ
産 地宮城県
黒ムツのブイヤベース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
シマアジのムニエル バジルソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン