HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ヒメスマの表面を軽く焼き、半生状態に仕上げています。新玉ネギの濃厚なムースと一緒にお召し上がりください。
魚種名スマ
産 地愛媛県
鯛の変わり揚げ
鰤と大根の焼き物
塩麹でふっくら メバルの煮付け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け