HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
脂ののった銀鮭をしつこくなくさっぱりと頂けるように、焼いた葱と一緒に銀鮭の皮で包んで、山葵あんで食べやすく仕上げました。紅白になるのでおめでたい席にも使える一品です。
魚種名みやぎサーモン
産 地宮城県
生サーモンのクリームパスタ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サザエの洋風田楽
ブリのハーブ手毬寿司 トリュフの香り