HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
熱々の陶板に、味付けした本マグロ、みじん切りした葱と生姜をたっぷりのせ、炙り焼きした料理です。カボスを絞ってください。
魚種名佐世保・黒島産 本マグロ
産 地長崎県
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤むつの煮つけ
ホタテのエチュベ ~ソース・ブール・オレンジ~
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え