HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
クリームチーズにヒラメを巻き付けて自慢の備長炭で焼いたオリジナルメニューです。
魚種名ヒラメ
産 地三重県
片口いわしと3種類の昆布とナッツをミックス
さざえの漬け茶づけ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
真ハタの強火蒸し