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媛スマの上品な肉質にコールスローサラダとサッパリとしたホースラディッシュソースを使用してサラダ感覚のサンドウィッチです。
魚種名スマ
産 地愛媛県
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
サバ明太
ブリのかま出汁 しょうゆラーメン
マグロのカルパッチョ