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香草が香る鯛のバター焼き。マヨ醤油のソースが激ウマです!
魚種名尾鷲産 マダイ
産 地三重県
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
さわらの香草パン粉焼き
愛媛県産クエとヨーロッパ産ジロール茸のブレゼ ハーブの香り
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース