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皮を炙って香ばしさを出したタイのお刺身を、焼きオニギリに乗せることで更に香ばしさを出しました。お酒の後にぴったりな一品です。
魚種名マダイ
産 地長崎県
イサキの白ワイン蒸し
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
タコとえびのスープパスタ
サケ親子の炊き込みご飯