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網の上で火にかけて頂き15分ほどでお召し上がり頂けます。バター醬油がとても香ばしくクリーミーな味わいです。
魚種名宿田層 カキ
産 地三重県
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
真鯛と水菜の黒豚蒸し
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑