HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
カンパチの表面に黒こしょうをまぶし、ニンニクオイルでさっと焼き、カツオのタタキ風に仕上げました
魚種名かまえ産かんぱち
産 地大分県
Buriso(ブリーゾ)
ブリの西京焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜