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焼いたサワラとカレー風味のリゾットの相性をお楽しみくださいませ
魚種名サワラ
産 地大分県
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
青森産ホタテのしょっつる貝焼
金華鯖の燻製