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生マグロのもっちりとした食感と野菜のシャキシャキ感が美味しい料理です。
魚種名天草産 本マグロ
産 地熊本県
愛南の真鯛・蕪
ブリと玉ねぎの梅煮
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
北海道函館産白子のアヒージョ