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カリカリの皮の食感とふわふわな身の食感を爽やかなレモンバターのソースと一緒にお楽しみください。
魚種名北灘産真鯛
産 地愛媛県
青森風ホタテ貝のみそ焼き
白子、鱈の親子鍋
ヒラマサのエスカベッシュ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ