HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
余計な脂をきって旨味だけ残したクエを、香ばしく焼き上げました。
魚種名下波産 クエ
産 地愛媛県
マハタのタジン鍋
くじらの赤ワイン煮
愛媛県産クエとヨーロッパ産ジロール茸のブレゼ ハーブの香り
生カキの香味ソース揚げ(2個)