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平目を石窯でカリッと焼き上げました。あつあつのペペロンチーノオイルとレモンをたっぷりかけて召し上がってください。
魚種名錦産 ヒラメ
産 地三重県
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
サーモン西京漬焼き
牡蠣の肉巻き