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シンプルにメカジキを焼いただけ!と思いきや尾道造酢さんの赤酢を使用したこだわりのソースをかけています。 ソースの甘みと酸味の絶妙なマッチング! メカジキにとても合います!
魚種名メカジキ
産 地宮城県
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
レシピ03
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)