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金光味噌さんが作るまろやかな塩麴と、本みりんとガーリックオイルを混ぜたマリネ液に漬け込んで焼くことで、しっとりとしたジューシー感と優しい味を楽しめます。弁当のおかずにもオススメの逸品です。
魚種名ミヤギサーモン
産 地宮城県
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
函館産 寒ブリカツ丼
鯛のなめろう