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上質な本鮪をオシャレにオレンジサヴァイオンソースで食べると口の中で、革命が起きるくらい美味しい仕上がりになりました。絶品です。
魚種名クロマグロ
産 地高知県
燻製ブイヤベース
カンパチのエスカベッシュ
ハマグリのアヒージョ
タコの一味揚げ