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食欲をそそるよう、しょうゆとにんにくの香りをきかせ、バターがしつこくならないよう、大根おろしを添えさせて頂きました。
魚種名サクラマス
産 地宮崎県
タイとソバ茶
マグロの照り焼きステーキ
鯛と大葉の挟み揚げ
クエ 和のCelviche