HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
平目にアサリの出汁とバターの濃厚なミルクが加わり、舌ざわりがサクッとしたソテー感、しっとり感の2種類が味わえるように仕上げています。
魚種名北九州産 ヒラメ
産 地福岡県
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鮪の胡麻味噌葱間焼
ほたてのガーリックバジルいため
お造り鯛の冷しゃぶ仕立て