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甘辛く焼いたカンパチのオーブン焼きです。
魚種名直島産 カンパチ
産 地香川県
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
平目のソテー ジェノバ風