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甘辛く焼いたカンパチのオーブン焼きです。
魚種名直島産 カンパチ
産 地香川県
真たちと真鱈のチゲ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
キンキの白ワイン蒸し
くにさきオイスターの味噌漬け