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平政を西京味噌につけて、フライパンでバター・小麦粉でムニエルにしました。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
手造りホタテフライ
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て