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お刺身でもおいしい新鮮な鰆を炭火でじっくり焼き上げました。
魚種名サワラ
産 地香川県
トラフグの唐揚げ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カワハギの煮付け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り