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表面がカリカリで香ばしく、身はしっとりのダブル食感。 カレーの芳醇な香りで食欲がそそられる一皿。
魚種名かまえ サバ
産 地大分県
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
イサキのスパイス焼き
タマクエのポシェとハマグリのスープ
イカのクネル たこ焼き風