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肉質なマグロの身に、醤油の香ばしい香りと甘辛いタレが食欲をそそる一品です。お好みでわさびと一緒に食べると、また違った風味で楽しめます。
魚種名天草産 ホンマグロ
産 地熊本県
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
さわらの大葉フィッシュカツ
北海道産真だち(白子)のムニエル